Online cursus Werken in de supermarkt - Brood

Jij werkt op de broodafdeling van een supermarkt of in een bakkerij. Maar wat weet jij eigenlijk van brood? Heb je behoefte aan wat meer overzicht, zodat je echt kunt meepraten over de producten die door jouw handen gaan? Deze online training leert je de belangrijkste zaken rondom de verkoop van brood. 

Doel van de cursus

In de online cursus 'Werken in de supermarkt - Brood' doe je meer productkennis op. Met deze productkennis kun je klanten deskundig adviseren over brood. 

Wat kan of ken je na de cursus

• Kennis van de geschiedenis van brood
• Kennis van soorten brood
• Kennis van de ingrediënten en de bereiding
• Tips voor het presenteren van brood
• Bewaartips en meer informatie over de houdbaarheid
• Bestellen van brood
• Veilig brood bewerken in de winkel
• Deskundig adviseren over brood

Duur en studiebelasting

De e-learning 'Werken in de supermarkt - Brood' duurt ongeveer 1 uur. Wil je het maximale rendement uit je online training halen, gebruik dan de ondersteunende lesmaterialen. Hiermee heb je trainingsmateriaal voor circa 2 uur.

Doelgroep en vooropleiding

Deze e-learning is geschikt voor verkoopmedewerkers in de supermarkt, maar verder ook voor alle mensen die op één of andere manier betrokken zijn bij het aanbieden en de verkoop van brood. Advies vooropleiding: MBO2

Vaardigheden

Als je deze online training wilt inzetten binnen de opleiding die je volgt, dan werk je aan de volgende vaardigheden en beroepscompetenties (op MBO-niveau): Vakdeskundigheid toepassen, Instructies en procedures opvolgen.

Lesmaterialen

De cursus 'Brood - Verkoop in de supermarkt - Vergroot de verkoopvaardigheden en klantvriendelijkheid van winkelpersoneel in retail door productkennis.' bestaat uit: VideoCollege, E-Book, Begrippenlijst, Tools voor Persoonlijk Ontwikkelingsplan (POP), Vragenlijst, Leerjournaal, Samenvatting, Aanbevolen aanpak, Geschiedeniskaart.

Opbouw van de cursus

Deze cursus is opgebouwd uit diverse e-learning leerobjecten en bevat tevens aanvullend oefenmateriaal. Aan het einde van de cursus is er een eindtoets. 

Aantal modules

Deze cursus bestaat uit 1 module. 

Toetsing

De cursus 'Werken in de supermarkt - Brood' wordt afgesloten met een eindtoets. De eindtoets bestaat uit meerkeuzevragen.

Certificaat

Als je slaagt voor de eindtoets, ontvang je per e-mail een gewaarmerkt certificaat. Dit certificaat kun je uiteraard op LinkedIn of op een ander loopbaanportal zoals At Monday plaatsen. Zo ontwikkel je je en laat je het ook aan anderen zien!